久しぶりの更新です。m(_"_)m

いやー、ネタが無かったわけではないんですが。

え？
選手権？

前の週に下見をしたけど、鱚どころか生体反応が無くて。
前日に下見された選手の話でも半数以上が釣果なしとのこと。
かなり厳しい試合になることは覚悟していましたが、釣果無しで話になりません。orz
シードでも手に出来れば記事にも出来たんですけどね。
今年のトーナメントはこれにて閉幕しました。
また、来年頑張りましょ。(^^ゞ

ちゅうわけで、今日はオカズ釣りに行ったお話です。

一月近く前になりますが・・・。

10月10日
偶々会社が休みでして、トーナメントの鬱憤も貯まってたので漁に行くことにしました。
起床は7時。平日なのでノンビリペースです。
それでも、目指すは束釣り(100尾)、総重量1.5kg。
何処で竿を出すか思案しながら高速を走り、西舞鶴ICで降りてエサを調達。
神崎海水浴場へ。
一投目を投げ込んだのは10時前でした。
潮が下げきっているためか、まったく魚信なし。
テトラの間が広く開いている場所へ移動して、鈎を5本に減らし、150m程度へ遠投。
着底後すぐに心地よいアタリが来ました。

23cm。（悦）

気を良くして打ち返しますが、岩礁？沈みテトラ？
回収の度に鈎が減っていきます。
ラインが切れたところで丁度12時。
ここでの釣りは諦めて、大きく移動することにしました。

コンビニに寄って昼食と飲み物を補給。
舞鶴を横断して福井県は高浜町の難波江へ。
8本鈎を120m程投げて引くとピンギス7連。
どうやら、ピンギスしか居ない模様で鈎の数だけ釣れてしまいます。

簡単に束釣り達成しそうですが、面白くもなんとも無い。
30尾程釣って、15時頃にお隣の三松海水浴場へ移動。
こちらは型が一回り良くなってアタリも取れます。
17時まで楽しんで帰宅。

138尾、1.3kgでした。
とにかく小さかった！

15cm以上の鱚35尾、約700gは嫁さんの友達に引き取って頂いて、残ったのはピンギスばかり104尾でした。

さて、こいつらの料理なんですが。
小さくても鱗を落としていくのですが、この大きさなら手で処理できます。
頭は沸かしたお湯に放り込み、ひと煮立ちさせてスープストックに。

尾鰭も取って、準備完了。

ここで道具が登場。

パ　パ　パ　パッパ　パーン！

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『ふーどぷろせっさー』（大山のぶよ調）

ミンチにして木綿豆腐、山芋と併せます。
そして、海苔で巻いたり、椎茸で挟んだり、ラジ・・・・。(^^ゞ


油で揚げて出来上がったたのは

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『キスのさつまあげ～』（大山のぶよ調）

山芋の分量が多かったので、随分とフカフカした出来上がりでしたが、それはそれで美味しゅうございました。（-人-）

コメント 7

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キスを投げ釣りで一束オーバーですか。
凄いです。
さつま揚げも美味しそうです。
by matsui (2008-11-04 08:29) 

ふかふかのさつまあげ　美味しそう（≧▽≦）　
ふ～どぷろせっさぁ~　良い感じで　働いてくれてますね♪　
by amane (2008-11-04 20:07) 

matsuiさん
nice有り難う御座いました。

amaneさん
nice有り難う御座いました。

トラックバックは承認後表示に設定したのですが、コメント欄までもが承認後表示になってました。ご容赦ください。
しっかし、前にもこんなことが有りましたね。
最近は反応が鈍くなってるし・・・どうしたSo-net!?
by 鱚努哀楽 (2008-11-04 20:31) 

おぉ　そうだったんですね　
コメントは　いずこへ？？？　
ふわふわのさつまあげ美味しそうですねって書いた記憶が（＾＾；　
最近ホントに　ソネット　激重　ですもんね！！
by amane (2008-11-06 00:36) 

ずんだれさん
nice有り難う御座いました。

amaneさん
頂いたコメントは見当たらず・・・スミマセンでした。
さつま揚げ、実は二度目なんです。
前回はまな板で叩いて、すり鉢で擂って、結構手間が掛かりました。
少し塩辛かったけど、ちゃんとしたさつま揚げになり、絶品でしたが、写真を撮らないうちに完食。(^^;;;
スープストックは翌日の鍋の出汁に。
子供たちが出汁の違いに気付く程、味が違いましたよ！
by 鱚努哀楽 (2008-11-09 23:21) 

キスのさつま揚げ、めちゃくちゃ美味しそうですよぉ～ｗ
しかも、なんですか？ナスとかピーマンに肉詰め状態にしてからあげてるんでしょうか？ノリを巻いたものもあります？？？
by さくママ (2008-11-19 22:44) 

さくママさん
毎度どーも(^^ゞ
仰るとおり、冷蔵庫の残り物とのコラボです。
美味しいですよ～。(≧∇≦)b
しなびたナスやピーマン、湿気たノリも生き返るっ！
ｸﾞﾊ!(゜o゜(☆○=(-_- )ﾖｹｲﾅｺﾄｶｸﾅ
by 鱚努哀楽 (2008-11-26 00:25)